Зоны морозостойкости что это

Зоны морозостойкости что это

Как научиться определять зоны морозостойкости растений

Используйте эту карту, чтобы найти зону выносливости для растений. Она поможет вам выбрать вид, который будет комфортно себя чувствовать в вашем саду. Вам может понравиться растение внешне, но оно не перезимует в вашем климате, поэтому сравнивайте зоны зимостойкости в описании растения с вашим регионом.

Зона 1

В этой зоне температурные минимумы достигают критических значений. Ни один окультуренный садовый вид, к сожалению, не зимует в таких условиях. Вот некоторые растения, которые произрастают в зоне 2:

Мак Якутский, Шиповник иглистый, Прострел аянский, Валериана якутская и др.

Зона 2

Зона морозостойкости 2 охватывает большую часть России, от Уральских хребтов до Дальнего Востока. Большинство культурных видов зимует только с укрытием. Хочется отметить, что микроклимат отдельных населенных пунктов может очень сильно разниться, что дает возможность поэкспериментировать с зимовкой разных видов. Но карта неумолимо выдает вердикт – растения зоны 3 и выше здесь могут не перезимовать.

Местные зимующие виды: Облепиха обыкновенная, Роза морщинистая (Шиповник морщинистый), Льнянка обыкновенная (Зарница), Примула кортузовидная и многие другие.

Зона 3

Растения зоны 3 могут выдержать кратковременные падения температуры до -40 градусов С. В России это часть зоны Дальнего Востока, Пермский край, Свердловская область, Тюмень, Киров, Ижевск, Челябинск и другие.

Зимующие растения: Золотарник, Папоротник мужской, Наперстянка и др.

Зона 4

Растения зоны 4 могут выдержать минимальное охлаждение до -35 градусов С. Это Камчатская область, Приморский край, Татарстан, Чебоксары, Саранск, Казань, Карелия, Московская область, Ленинградская область, Пенза, Тамбов, Башкортостан и т.д.

Зимующие растения: Гортензия, Яблоня, Жимолость и многие другие.

Зона 5

Зона с критическими снижениями температур в зимнее время до -30 градусов С. Это самые южные точки Дальнего Востока, Псков, Брянск, Курск, Белгород, Воронеж, Ростов-на-Дону, республика Калмыкия, Астрахань и др.

Здесь зимуют: Девичий виноград (Партеноциссус), Дельфиниум, Платан западный и многие другие.

Зона 6

Вы можете найти эту зону в Краснодарском крае, Ставрополе и на Кавказе. Растения в этой зоне могут выдерживать температуру до -23 градусов С.

Растения этой зоны: Плющ (Хедера), Гейхера, Ива вавилонская и т.д.

Зона 7

В зоне номер 7 температуры изредка в зимнее время могут опуститься до -15 градусов С. Это южная часть России: Черкесск, Нальчик, Владикавказ, Грозный.

Зимуют здесь такие растения, как Павония, Магнолия и другие.

Зона 8

Самая малораспространенная зона в России. Это климат района Сочи и Крыма. Температуры зимой не опустятся ниже -12 градусов Цельсия.

Поэтому здесь перезимуют без хлопот: Юкка, Гибискус др.

Источник: euroseed.ru

Зоны морозостойкости: что, где и когда сажать будем?

Климат вашей местности является ключевым фактором выбора растений для посадки, будь-то деревья, кустарники, овощи или многолетники. Мы знаем что апельсиновое дерево (зоны с 9 по 11) нельзя вырастить в Чернигове (зона 5), а пшеничное поле не выживет на Южном берегу Крыма. Выбирать растения для посадки без учета зон морозостойкости — потеря времени, денег и сил. Сегодня возможность получить семена с любой точки планеты просто обязывает иметь немного знаний о зонах зимостойкости и климатической карте.

Как выглядят карты с зонами морозостойкости:

Что такое зоны морозостойкости

В 2005 году ученые минсельхоза США (USDA) разработали систему посадочных зон на основе среднегодовых минимальных и максимальных температур по всему миру, собрав данные, начиная с 1976 года. По этим картам можно определить, какие растения и их сорта подходят для вашего климата. Ведь мы можем повлиять, например, на количество поступающей влаги, но не в состоянии изменить температуру за пределами теплиц. Поэтому использование карт с зонами зимостойкости очень важно при выборе посадочных культур.

Карта морозостойкости размечена цветными областями, которые пронумерованы в зависимости от среднегодовой экстремальной минимальной температуры (AAEMT). Эти числа — десятиградусный диапазон AAEMT в Фаренгейтах, в котором чем холоднее зона, тем меньше ее числовое значение. Буквы «a» и «b» рядом с числовым значением уточняют температурный диапазон на 5 градусов. Минимальная температура в зоне 1а -60 градусов F, максимальная 13b 70 градусов F.

Пример карты зон зимостойкости Северной Америки

Современная карта морозостойкости учитывает несколько факторов, существенно влияющих на температуры:

  • Более теплые крупные города (бетон и асфальт);
  • Высота на уровнем моря и тепловые карманы. Местности на возвышении холоднее, чем прилегающие районы;
  • Близость к незамерзающей воде (более мягкая зима в руслах рек).

Что нельзя узнать по климатической карте?

Хотя карта зон морозостойкости растений может быть отправной точкой при выборе растений для посадки, по ней можно узнать далеко не все необходимые переменные.

Что не учитывает климатическая карта:

  1. Аномальные скачки температуры: ранние осенние заморозки или оттепель весной, за которой следует очередной заморозок. Погода не по сезону может убить растение, которое могло бы акклиматизироваться при плавной смене температуры. Данные, на которых основано зонирование, усредненные, поэтому всегда есть риск потерять растения на реальных для вашей местности минимальных температурах.
  2. Количество выпавшего снега. Снег помогает перезимовать многолетникам, так как изолирует припочвенную зону от промерзания. Именно так снег работает на полях с озимой пшеницей. Культуры, которые хорошо зимуют под снежным покровом, могут погибнуть в малоснежную зиму.
  3. Количество солнечного света и влажность почвы.
  4. Влажность воздуха так же не учитывается климатической картой. Для лиственных культур повышенная влажность снижает стресс от произрастания в менее благоприятных зонах морозостойкости, так как смягчает климат.
  5. Время посадки. Узнать, ЧТО сажать в определенной зоне не составляет труда, но ваша зона не говорит вам, КОГДА сажать. На этот вопрос отвечает вегетационный период ваших растений, который определяется по дате первых и последних заморозков. Подробно о том, как определить правильную дату посадки по сайту с датами морозов я писала в статье

Секреты успешного посева семян на рассаду. Эти два инструмента — зоны морозостойкости и справочник по датам заморозков — все, что вам нужно для принятия решения в выборе растений.

Как узнать морозостойкость растения и что с этим делать

На пакетах с семенами наших производителей редко указывается этот параметр, но на всех семенах, которые вы покупаете он-лайн из других стран, указана зона морозостойкости USDA. Есть специальные каталоги растений, в которых можно вписать любое растение+сорт и увидеть его зону устойчивости к заморозкам по USDA. Там же можно узнать о режиме полива и освещения.

Многие культуры имеют большой диапазон чувствительности к температуре. Например, гортензия растет в зонах с 4а по 9а, а имбирь всего лишь от 8б до 11а. Если ваш регион на границах климатических зон для выбранного вами растения — его придется защищать в наиболее экстремальные периоды, скорректировать даты посадки и учитывать возможность сокращенного вегетационного периода.

Савойская капуста не боится кратковременных низких температур

Для многолетних культур зона выносливости является определяющей — деревья, кустарники и многолетние травы должны выдерживать самые низкие температуры, присущие вашей местности. С однолетними есть возможность расширить границы зон за счет теплиц и проверки оптимальной даты посева.

Графики посадки по зонам зимостойкости

Посевной календарь, составленный на основе климатических зон, поможет вам определиться как с датой посева, так и высодки в грунт. Вегетационный период вам нужно будет скорректировать под свои даты первых и последних заморозков, но эти календари станут хорошей отправной точкой и помогут получить максимум от вашего участка.

Графики составлены учеными-агрономами крупнейшего поставщика семян и саженцев в США Urban Farmer.

Источник: g.janecraft.net

Что такое зоны зимостойкости и «с чем их едят»

В начале скажем, что не стоит путать с виду похожие понятия — зимостойкость и морозостойкость.

Зимосто́йкость — способность растений противостоять комплексу воздействий внешней среды на протяжении зимнего и ранневесеннего периодов.

Морозостойкостью — способность растений переносить низкие отрицательные температуры.
Далее речь пойдёт о морозостойкости растений.

Зоны морозостойкости – это климатические области земного шара, подходящие для выращивания тех или иных видов растений. Они основаны на температурной шкале, показывающей среднегодовую минимальную температуру в градусах Цельсия или Фаренгейта.

В настоящее время наиболее полной шкалой морозостойкости, используемой повсеместно, является так называемая шкала или зоны USDA.

Зоны USDA Впервые шкала USDA была разработана Министерством сельского хозяйства США для нужд фермеров и растениеводческих хозяйств, а затем предложенное зонирование стало использоваться во всем мире.

Шкала включает в себя 13 зон (от 0 до 12), каждая из которых разбита еще на 2 подзоны, границы которых определялись на основе минимальных среднегодовых температур. Вначале была описана только территория Соединенных Штатов, а затем и другие страны. Сейчас все регионы земного шара относятся к той или иной зоне по шкале USDA, а все виды растений разделены согласно приспособленности к различным климатическим условиям.

К примеру, растение, описанное как «выносливое к зоне 10», означает, что оно может выдерживать минимальную температуру -1 °C. Более устойчивое растение, «выносливое к зоне 9», может выдерживать минимальную температуру -7 °C и т.д.

Зонирование USDA на сегодняшний момент – универсальная шкала морозостойкости, используемая современными хозяйствами. Однако она имеет множество недостатков и не учитывает целый ряд важнейших факторов, таких как: Высота снежного покрова.

Известно, что снег отлично защищает корневую систему растений от морозов, поэтому культуры, вымерзающие в бесснежных регионах, могут неплохо сохраняться там, где зимой выпадает много снега.

Селекционер растений из Польши заметил одну интересную особенность: азалии, умирающие от холода в Восточной Европе, отлично зимовали в Московской области, там, где климат гораздо суровее. Оказалось, что рододендроны защищал снег, не дававший погибнуть корневой системе.

Перепады температуры.
Многие культуры боятся не столько морозов, сколько резких изменений температуры зимой. Внезапная оттепель, вызывающая таяние снега, и столь же внезапное похолодание приводит к гибели корней.

В 60-х годах прошлого столетия из-за такого внезапного перепада зимней температуры (от -1°С до -29°С) сильно пострадала коллекция кленов ботанического сада МГУ. Весенние заморозки – еще один фактор, сдерживающий выращивание теплолюбивых видов. В нашей стране эта проблема особенно актуальна: в средней полосе морозы могут вернуться даже в конце мая. За примерами далеко ходить не надо. Майские холода 2017 года погубили значительную часть винограда в Крыму.

Среднегодовое количество осадков. Влажность – важный климатический параметр, влияющий, в том числе и на адаптацию растений. Например, некоторые культуры неплохо переносят сухой холодный воздух, но не выживают во влажном климате. Другие факторы: разница между дневными и ночными температурами, рельеф местности (наличие возвышенностей и низин), виды почв, продолжительность светового дня, роза ветров и т.д.

Рекомендуя те или иные растения в данном регионе, мы подсказываем как можно лучше адаптировать условия или в каком месте лучше посадить то или иное растения.
Ведь есть растения которые совсем не терпят весенние заморозки, а у других корневая система не терпит сильные морозы, и т.д.

Ниже представлены карты зимостойкости.

Карта зон морозостойкости России

Соответствие диапазона средних зимних минимальных температур определенной зоне морозостойкости.

Карта Зон морозостойкости США и Канады

Карта зон морозостойкости Китая

Карта зон морозостойкости Европы и Северной Африки

Карта зон морозостойкости России и Казахстана.

Источник: pitomnik1.ru

Зоны морозостойкости

На упаковках с семенами, контейнерах с саженцами, как правило, указывается номер зоны морозостойкости, рекомендуемой для данного растения.

Зоны морозостойкости растений

Система деления на климатические зоны в зависимости от минимальных зимних температур была предложена Сельскохозяйственным департаментом США (USDA — United States Agriculture Department).

Она строилась, исходя из многолетних статистических наблюдений среднего значения ежегодной минимальной температуры, и предназначалась для руководства в сельском хозяйстве. Со временем система зон морозостойкости распространилась на садоводство Америки, а затем и Европы.

Система деления на климатические зоны в зависимости от минимальных зимних температур неоднократно анализировалась, уточнялась, дополнялась и распространялась на Европу.

Сейчас выделяются 13 зон, чем меньше номер зоны, тем холоднее (зона 1 — Арктика, зоны 10 и 11 — тропики) .

  • Территория средней полосы России соответствуют зоне 5 и ниже.
  • Санкт-Петербург – на границе зон 4 и 5.
  • Центральная Сибирь – зона 1 и 2.
  • Южная Сибирь – зона 2.
  • Польша, Венгрия, Чехия, Словакия – зона 6.
  • Большая часть территории Голландии, Бельгии, Германии, Дании, и Англии зона 8 (минимальная температура воздуха зимой -7° – -12 °C).
  • Франция, Италия – зона 9.
  • Испания, Греция – зона 10.

А вот такую карту сделанную для территории бывшего СССР я нашла на сайте Ботанического сада Миссури http://www.missouribotanicalgarden.org .

По сравнению с Северной Америкой на территории стран бывшего Советского Союза в некоторых местах среднегодовая минимальная температура слишком низка для включения их в зону 1, поэтому была добавлена зона 0. С другой стороны, нет таких районов в странах бывшего Советского Союза, климатические зоны которых эквивалентны зонам 11 или 10.

Теплый и мягкий климат находится на Кавказе , попадает в зону 8 и даже в зону 9.

Далее к северу от Сухуми и Гаграх до Туапсе , южная прибрежная зона вдоль Каспийского моря могут быть отнесены к зоне 7.

Вся западная часть бывшего Советского Союза находится под влиянием Атлантического океана, в пределах климатической зоны 5 , а некоторые юго-западные районы попадают в зону 6.

Юго-западная часть Центральной Азии , в основном юг Туркменистана, относится к зоне 6. Районы расположенные севернее относятся к зонам 5 и 4, местами к зоне 3.

Западная Сибирь и Восточная Сибирь принадлежат к зонам 1 или 2, некоторые области могут быть отнесены к зонам 3 или 4, в частности Алтай и Прибайкалье.

Дальний Восток относится к зонам 3 и 4, район в области Владивостока к зоне 5.

Подводя итог, можно сказать, что территория бывшего Советского Союза в основном находится в пределах зон (0), 1, 2, 3, 4 и 5. Зона 6 располагается главным образом на Кавказе, на юге Средней Азии и на юге Дальнего Востока. Зона 7 падает на Кавказ и южную часть Средней Азии, зона 8 в узкой прибрежной части на юго-западе Крыма и на Кавказе (вдоль Черного и Каспийского морей), зона 9 была отмечена только вдоль юго-западного побережья Кавказа.

Конечно, зимостойкость растений зависит от множества факторов, и в каждой зоне могут быть районы с более мягким или более суровым микроклиматом, тем не менее, зоны морозостойкости окажут вам неоценимую помощь в определении растений, которые переживут ваши зимы.

И если вы решились на приобретение растения с более низкой зимостойкостью, чем рекомендуется для вашей местности, то вам необходимо позаботиться не только о дополнительном укрытии на зиму , но и обеспечить правильный уход за растением. Растение в зиму должно уйти здоровым и с достаточным количеством минеральных веществ.

Успехов а Вашем садоводстве!

Источник: my-interests.ru

Зоны зимостойкости.

Зоны зимостойкости.

Подбирая новые растения, обратите внимание на такой критерий, как зоны зимостойкости.
Располагая данными о вашей зоне, вы сможете с определенной вероятностью судить о том, сможете ли вы выращивать то или иное растение в открытом грунте.

Эта система (USDA-зонирование) введена американским департаментом сельского хозяйства, но ею пользуются и в Европе.
Зоны зимостойкости -это некий диапазон температур, в которых растение устойчиво перезимовывает.
Подмосковье традиционно относят к 4-й зоне.
То есть если на импортном растении указано – zone 4, предполагается, что данный экземпляр способен перезимовать в условиях, выдержав заморозки до минус 29 градусов.
Однако в этой теме много условностей.
Есть убедительные подтверждения об успешном разведении растений в Подмосковье отнесённых и к 5-й, и даже к 6-й зонам. Например, по многим сообщениям, гинкго в Подмосковье зимует прекрасно, хотя его относят к 5-й зоне.
Зимостойкость во многом зависит также не только от генетических свойств растения, но и от его состояния на текущий момент. Перенесенные болезни, недостаток минеральных веществ или слишком большой урожай ослабляют живой организм, и его сопротивляемость понижается. Растения, за которыми осуществляется правильный уход, проявляет максимальную зимостойкость, присущую данному виду.
Зимостойкость меняется в течение всего периода спячки растения: она достигает своего пика к моменту окончания глубокого покоя (конец года в средней полосе России), а затем уменьшается.
Период перехода от зимней спячки в вегетации – довольно сложный. Например, в начале весны кора деревьев за день нагревается, а ночью — резко охлаждается, что приводит к ее повреждениям. Перепады температур негативно отражаются и на самых уязвимых участках плодовых деревьев — нижних частях стволов. Защитить деревья можно с помощью побелки стволов в конце зимы.

Микроклиматические факторы, влияющие на зимостойкость растений.

Помимо температуры, существует множество дополнительных факторов, которые влияют на развитие растений: тип почвы, продолжительность светового дня, ветер, влажность. Следует учитывать, что микроклимат областей внутри климатической зоны может не соответствовать базовым значениям.
Возвышенности, южные склоны, крупные водоемы благотворно влияют на рост растений в противоположность низинам и северным склонам. В городе, как правило, температура немного выше, чем за городом.
При тщательном соблюдении всех правил агротехники многие деревья и кустарники можно выращивать на территории более холодных зон в защищенных местах.
Растение может подходить для пяти и большего количества зон.
Если ваша зона зимостойкости холоднее той, которая рекомендуется для посадки выбранного растения, необходимо проявить особую тщательность в решении вопроса о том, куда посадить саженец на участке.
Сухой холодный ветер подвергает риску развитие вечнозеленых растений, так как процесс испарения с поверхности листьев становится более интенсивным, и происходит обезвоживание. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо производить посадку в защищенных от ветра местах и обеспечить правильное развитие корневой системы. Для этого почва должна быть глубокой, рыхлой, водопроницаемой. Хороший эффект дает мульчирование.
Сложности зимовки.
В теплые зимы с обильным снеговым покровом растениям угрожает выпревание —истощение в темной, переувлажненной, теплой среде, когда растения «внепланово» расходуют все свои питательные вещества.
Вымокание может произойти в низинах в период таяния снега или длительных оттепелей: талая вода не впитывается в почву и растения испытывают недостаток кислорода.
Недостаток кислорода и механические давления часто происходят так же из-за образования ледяных корок.Образование ледяной корки возникает в случае, если после частых оттепелей наступают сильные морозы. Корки бывают контактные (плотно прилегающие) или висячие (практически не соприкасаются с растениями, их легко разрушить).
Выпирание.
Могут быть морозы при отсутствии снежного покрова или осеннее засухе, либо оттепель, при которой снеговая вода уже поглощена почвой. В подобных условиях замерзание начинается на глубине — там, где есть вода. Прослойка льда постепенно увеличивается и поднимает, то есть «выпирает» верхние слои почвы вместе с растениями, что приводит к обрыву корней. От иссушения растения может спасти вторичное укоренение, которое можно стимулировать с помощью своевременного прикатывания почвы. К выпиранию устойчивы культуры с корнями, способными к растяжению.
Повреждения от зимней засухи (в конце бесснежной или малоснежной зимы при значительном солнечном нагреве) представляют опасность для плодовых деревьев и кустарников в ряде районов России. В обычных условиях от высыхания растения оберегает устойчивый зимний покров.

Зону, в которой расположен ваш садовый участок, можно определить самостоятельно — для этого вам потребуется информация о самых низких температурах в вашей местности за последние 10 лет (можно выбрать более длительный временной отрезок). Затем высчитываем среднее арифметическое всех значений и смотрим, какому номеру зоны оно соответствует.
Очевидно, что данный метод нельзя считать абсолютно точным. Скажем, на итог расчетов могут повлиять аномальные скачки температур. Кроме того, один и тот же результат может получиться как при большом разбросе, так и при минимальных колебаниях значений. Считается, что территории средней полосы России соответствуют зона №5 и те, что ниже.
Ниже приведены две таблицы (таблица1-краткая и более подробная таблица2), по которым можно определить зону.

Таблица1.
Зона Температура
1 ниже – 45° С
2 от -45 до -40° С
3 от -40 до -34° С
4 от -34 до -29° С
5 от -29 до -23° С
6 от -23 до -17° С
7 от -17 до -12° С
8 от -12 до -7° С
9 от -7 до -1° С
10 от -1 до +5° С

Таблица2.
Зона зимостойкости От До
0 a +12.8°C

Источник: opt-hoz.ru