Однодольные растения характеристика особенности значение

Класс Однодольные

Систематические признаки однодольных:

– Наличие одной семядоли в зародыше

– Корневая система мочковатая

– Листья в большинстве простые, цельнокрайние с параллельным или дуговым жилкованием.

– Цветки трехчленного типа

Семейство Лилейные – 2 800 видов.

Лилейные — многолетние, травянистые, луковичные или корневищные растения.

– Цветки правильные, обоеполые, одиночные или собраны в соцветие кисть, колос, зонтик, метелка

– Околоцветник простой, состоит из шести свободных (тюльпан) либо сросшихся (ландыш) листочков. Тычинок обычно шесть, по три в круге, пестик один с цельным или трехлопастным рыльцем.

– Плод — коробочка или ягода. Коробочки при созревании растрески-ваются на створки.

Хозяйственное значение:

Пищевые: лук репчатый, чеснок, лук порей, спаржа и др.

Декора­тивные: лилия, тюльпан, гиацинт, аспарагус и др.

Лекарственные: ландыш майский, купена лекарственная, алоэ древовидное, чемерица.

Семейство Злаки (Мятликовые) – 12 000 видов

Среди злаков много однолетников, но преобладают многолетние корневищные растения. Стебель почти всех злаков — соло­мина — членистая в узлах и полая в междоузлиях. У куку­рузы и сахарного тростника в стеблях имеется сердцевина.

Листья очередные, с листовым влагалищем, с параллель­ным жилкованием. Листовые влагалища служат защитой междоуз-лий, сохраняющих довольно долго способность к вставочному росту. Ветвление стеблей злаков происходит вблизи от основа­ния, в так называемой зоне кущения, состоящей из тесно сближенных узлов. В пазухах отходящих от этих узлов листьев закладываются почки, дающие начало боковым побегам. В зависимости от направления роста формируется дерновина, рыхлый куст или длинное корневище с одиноч­ными надземными побегами.

Злаки — ветроопыляемые растения, поэтому в цветке имеется ряд приспособлений к ветроопылению.

Околоцветник простой, невзрачный, тычинки с гибкими длинными нитями и качающимися пыль­никами, прикрепленными к ней своей серединой, легкая сухая пыльца и перистые рыльца. У некоторых злаков про­исходит самоопыление. В цветке обычно один пестик, три тычинки, две цветковые пленки и две цветковые чешуи. О(2)+2 Т3 П1

Простые соцветия — колоски — собраны в сложные соцветия типа

– сложный колос (рожь, пшеница, ячмень),

– султан или ложный колос (тимо­феевка)

Плод у злаков — зерновка. Наибольшую часть зерновки составляет эндосперм, в котором содержит­ся крахмал, а также белки, жиры, витамины, что и обу­словливает огромное практическое значение злаков.

Хозяйственное значение:

Хлебные, технические: пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, сорго, сахарный тростник

Кормовые: овсяница, мятлик, тимофеевка, ежа.

Строительство: бамбук, тростник.

Сорняки: пырей ползучий, овсюг, щетинник, ежовник.

Семейства отдела Покрытосеменных

Семейство Жизненная форма Формула цветка Соцветие Плод Представители
Класс Двудольные ü Две семядоли в зародыше ü Корневая система стержневая с развитыми боковыми корнями ü Стебель, способный к утолщению; проводя­щие пучки, имеющие камбий, расположенные по кругу; ü Листья как простые, так и сложные с сетчатым (перистым, пальчатым) жилкованием. ü Околоцветник двойной. ü Цветки пяти- и четырехчленного типа
Крестоцветные (Капустные) 2 000 видов Травы 4Л4Т4+2П1 Кисть, реже щиток, метелка Стручок стручочек Капуста, редис, репа, рапс, горчица, рыжик, левкой, сурепка, пастушья сумка, ярутка полевая, желтуш­ник, икотник серо-зеленый
Розоцветные 3 000 видов Деревья, кустарни­ки, травы. 5Л5ТП1 вишня, яблоня *Ч5Л5ТП Кисть, щиток, зонтик, метелка. костянка (вишня) яблоко (груша) многокостянка (малина), земляничина (земляника), многоорешек (шиповник) Яблоня, груша, айва слива, малина, земляника, крово-хлеб­ка, лапчатка, черемуха, гравилат речной, манжетка.
Бобовые (Мотыльковые) 12 000 видов Кустарни­ки, травы, редко деревья Ч(5)Л(2)+2+1Т9+1П1 Венчик мотыль-ковый (парус, весла, лодочка) Кисть, головка, метелка. Боб Соя, фасоль, горох, арахис, люцерна, вика, клевер, люпин, верблюжья колючка, солодка, термопсис, акация.
Пасленовые 2 200 видов Травы, реже кустарники (5) Л(5) Т(5)П1 Кисть Ягода (картофель) Коробочка (дурман) Картофель, томаты, перец, баклажан, белладонна, дурман, белена, табак, петуния гибридная.
Сложноцветные (Астровые) 20 000 видов Травы, полукустарники * Л(5) Т(5) П1 трубчатые Л(5) Т(5) П1 язычковые ложноязычковые воронковидные Корзинка Семянка Подсолнечник, ромашка, календула, пижма, тысяче-листник, полынь, мать — и — мачеха, череда, астры, марга-ритки, георгины, хризанте­мы, осот, бодяк, василек синий
Класс Однодольные ü Наличие одной семядоли в зародыше ü Корневая система мочковатая ü Листья в большинстве простые, с параллельным или дуговым жилкованием. ü Околоцветник простой. ü Цветки трехчленного типа
Лилейные 3 000 видов Травы, кустарники, деревья (юкка) * О3+3Т3+3П1 Кисть, зонтик, колос, метелка Ягода (ландыш) Коробочка (тюльпан) Лук, чеснок, ландыш, лилия, спаржа, тюльпан, гиацинт, аспарагус, купена, чемерица, алоэ древовидное.
Злаковые (Мятликовые) 12 000 видов Травы, древовидная трава – бамбук О(2)+2 Т3 П1 Сложный колос, початок, метелка, султан Зерновка Пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, сорго, сахарный тростник, овсяница, мятлик, тимофеевка, бамбук, тростник, пырей, овсюг, ежа, щетинник, ежовник.

Чем растения класса двудольных отличаются от растений класса однодольных? Приведите не менее 4-х признаков. 1) у двудольных в зародыше семени две семядоли, у однодольных – одна; 2) корневая система двудольных, как правило, стержневая, а однодольных – мочковатая; 3) у двудольных листья простые и сложные, жилкование – сетчатое, у однодольных листья всегда простые, жилкование параллельное и дуговое; 4) как правило, у двудольных цветки с двойным околоцветником, четырех- или пятичленные, у однодольных – цветки с простым околоцветником, трехчленные.

По каким признакам растения семейств Лилейные и Злаки относят к классу Однодольные? Укажите не менее 4-х признаков. 1) семя с одной семядолей; 2) мочковатая корневая система; 3) простые листья с параллельным или дуговым жилкованием; 4) цветок трехчленного типа с простым околоцветником.

По рисунку определите семейство цветкового растения. Назовите тип изображенного соцветия. Какой плод характерен для этого семейства? 1) семейство Мятликовые (Злаковые); 2) соцветие сложное – сложный колос;3) плод – зерновка.

Читайте также:  Хризантемы после зимы

Определите класс и семейство покрытосеменного растения, изображённого на рисунке. Назовите характерные для данного семейства типы соцветий и плодов. 1) класс Однодольные растения, семейство Лилейные; 2) цветки одиночные или соцветие — кисть; 3) плод – ягода или коробочка.

Известно, что в практике сельского хозяйства перед посевом семян проверяют их всхожесть. Объясните, как и зачем это делают

1) для определения всхожести семян определённое их число (100) помещают в оптимальные для прорастания условия и подсчитывают процент проросших семян;

2) всхожесть определяют для установления качества посевного материала, от которого зависит урожай растения

Многие представители семейства Розоцветные имеют плод – костянку. Какие особенности строения плода обеспечивают распространение семян этих растений? 1) костянка имеет сочную мякоть, чем привлекает животных; 2) плоды поедаются птицами или млекопитающими, при этом семена не перевариваются в пищеварительном канале животного и с пометом удаляются наружу, что способствует их распространению.

Источник: helpiks.org

Класс Однодольные. Общая характеристика

Класс однодольные растения – растения, в зародыше семени которых присутствует одна семядоля.

Общие признаки, присущие всем покрытосеменным, в том числе и однодольным растениям:

  • размножение с образованием семян
  • всегда внутреннее оплодотворение – двойное
  • жизненные фазы всегда последовательно сменяют друг друга (спорофит всегда преобладает, а гаметофит подвергается сильной редукции и развивается внутри споры)
  • все семенные растения являются разноспоровыми
  • в процессе размножения присутствует этап – опыление

Класс однодольных растений состоит приблизительно из 65 семейств.

Рассмотрим крупные семейства однодольных растений.

Особенности цветка, соцветие

Цветки одиночные или соцветия (колос, кисть)

Венерин башмачок, ятрышник, орхидея,

Соцветие – сложный колос, метелка, початок.

Околоцветник состоит из двух чешуй и двух цветковых пленочек.

Зерновые культуры – пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, овес, бамбук, мятлик и мн.др.

Хлебные и кормовые культуры, сорняки

Цветы мелкие, невзрачные. Соцветия – простые – колос

Сложные – сложный колос, головка, кисть, метелка, зонтик.

Осока, меч-трава, сыть, камыш, пушица

Кормовые культуры, сорняки

Соцветие – початок, колос, кисть, метелка

Древесные растения – кокосовая пальма, финиковая пальма, хамедорея

Пищевые, древесные культуры (тропические страны)

Цветки мелкие. Соцветие – початок

Бескрыльник, магнолия, спатифиллум, аронник

Цветки одиночные или собраны в соцветие

Большинство многолетние травы – спаржа, алоэ, тюльпан, лилия, чеснок, лук и мн.др.

Пищевые, лекарственные, декоративные культуры

Рассмотрим морфологическое строение вида Рожь посевная.

Мочковатая корневая система. Проникает на глубину до 2 м.

Полый, с 5-6 междоузлиями, прямой, голый. Высота зависит от сорта – от 70 до 200 см.

Широколинейные, плоские. Длина листовой пластинки – 15-30 см, ширина 1,5-2,5 см.

Сложный колос. Неломкий, с крепкой осью. Длина колоса – 5-15 см., ширина 0,7-1,2 см.

Околоцветник простой, тычинок – 3, удлиненные пыльники, завязь верхняя с перистым двулопастным рыльцем.

Зерновка. Форма продолговатая, овальная, удлиненная. Окраска зерен – белая, зеленоватая, серая, желтая, темно-коричневая.

Адаптация – способность приспосабливаться к условиям окружающей среды.

Примеры адаптации у ржи посевной:

1. Рожь имеет мочковатую корневую систему, проникающую на глубину до 2 м. Это позволяет произрастать даже на песчаных почвах и быстро усваивать из почвы полезные вещества.

2. Листовая пластинка ржи с верхней стороны покрыта волосками, что указывает на сравнительную устойчивость к недостатку влаги и приспособленность к легким песчаным почвам.

Семейство – злаковые (злаки) или Мятликовые

Рассмотрим сравнительную характеристику классов.

Источник: www.egeteka.ru

Биология в лицее

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ

Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation

Класс однодольных цветковых растений объединяет около 80 семейств и более 60 000 видов. Это преимущественно травянистые растения (пшеница, рожь, лилия, ландыш, тюльпан, ятрышник, осока, тимофеевка, овес, кукуруза, ковыль) . Древесные, кустарниковые, лианы и эпифиты из однодольных встречаются лишь в тропиках (бамбук, пальма, алоэ , панданус, монстера , драцена, орхидея ) .

Среди них есть растения, достигающие в длину 60-70 м (например, пальма-корифа, королевская пальма ), а лазающая пальма каламус ротанговый вырастает до 150-180 м в длину. Вместе с тем есть растения очень маленькие, например различные виды ряски размером 3-6 мм.

Многие однодольные ведут водный образ жизни (рдесты, рогоз) , околоводный (частуха, белокрыльник, аир, циперус-папирус) , некоторые живут в кронах деревьев как эпифиты (орхидеи, бромелии, хлорофитумы) .

В классе однодольных множество красиво цветущих растений, широко представленных в комнатном или садовом цветоводстве (гладиолусы, нарцисы , гиацинты, ирисы , тюльпаны ) , ряд видов выращиваются как декоративные из-за красивых листьев, стеблей (кордилина, традесканция, монстера , филодендрон, диффенбахия, сциндапсус, спаржи, агава , алоэ ) .

Множество представителей однодольных вошло в состав культурных растений .

К ним относятся хлебные злаки , а также лук, чеснок, ананас , сахарный тростник, пальмыфиниковая , кокосовая, сахарная, бетелевая, сейшельская и др. Все они с древнейших времен служат людям для питания и многих других целей.

Семейство лилейные

Это семейство однодольных растений. Поэтому, прежде всего, мы вспомним, по каким признакам однодольные растения отличаются от двудольных. Затем выясним, почему прекрасные лилии, едкий чеснок и растущий в каждом доме столетник (алоэ) относятся к одному семейству. И узнаем, какие представители лилейных красивы, какие полезны, а какие – ядовиты.

Это многолетние луковичные или корневищные травянистые растения. От луковиц отходят придаточные корни, образующие мочковатую корневую систему. Листья лилейных простые, с дуговидным или параллельным жилкованием.

Крупные и яркие цветки лилейных – одиночные. Мелкие цветки у лилейных собраны в соцветие кисть (ландыш, тигровая лилия, купена, алоэ) или зонтиковидные (чеснок, лук). Плод – коробочка (тюльпан, лилия, лук) или ягода (спаржа, вороний глаз, ландыш). В семенах – маленький зародыш и сильно развитый эндосперм.

Дикорастущие представители лилейных. Многие лилейные зацветают рановесной. В их луковицах накоплен значительный запас питательных веществ, поэтому весной они быстро трогаются в рост, зацветают, дают плоды. Лето, осень и зиму они существуют в виде луковиц.

Читайте также:  Черенки винограда хранение зимой и проращивание весной

Видовое название пролески – сибирская, но оно ошибочно. Происходит пролеска из Причерноморья, растёт в широколиственных лесах и к хвойным лесам Сибири никакого отношения не имеет. Зато в Сибири можно увидеть другой замечательный цветок – собачий зуб, или кандык.

Лилии растут большей частью в горах, по лесным и открытым склонам. Лилия белая происходит из южной Европы. Это медонос и лекарственное растение. В лесах средней полосы растёт лилия красная, лилия кудреватая (саранка). К сожалению, эти красивые растения относятся к исчезающим и охраняемым растениям, как и рябчик шахматный .

Тюльпаны растут в пустынях и полупустынях, в степях (они легко переносят летнюю засуху). В нашей стране – в степях и широколиственных лесах. Некоторые виды занесены в Красную книгу.

Хозяйственное значение семейства. Прежде всего – это лук . Все луки имеют характерный «луковый» запах. Причём пахнут как раз не цветки, а все вегетативные части растения. Соцветие многих луков – простой зонтик, он бывает очень красив и используется в декоративных целях. Луки ценны тем, что содержат много витаминов (С и В) и фитонциды, которые относятся к группе антибиотиков!

Чеснок родом из Средней Азии. Его луковица состоит из отдельных луковиц-деток. Цветки образуются редко. Вместо них в соцветии развиваются мелкие луковички. Из дикорастущих лилейных в пищу используют черемшу (лук медвежий) .

Спаржа лекарственная – дикорастущее растение, но выращивается и в культуре. Молодые подземные побеги являются ценным овощем. Взрослые побеги декоративные, выращиваемые в садах. Как комнатные растения выращивают другой вид спаржи – аспарагус .

В комнатном озеленении используют также алоэ, драцену .

Если бы не существовало лилейных, наши сады выглядели бы совершенно иначе, ведь это и тюльпаны, и лилии, и гиацинты .

Родина тюльпанов – Средиземноморье (их название происходит от персидского «тюрбан»), хотя страной, где особенно интенсивно культивируются тюльпаны, стала Голландия.

Если цветки тысяч сортов тюльпанов, созданных человеком, прекрасны, но не имеют особого запаха, то гиацинты и большинство лилий пахнут очень сильно. Гиацинт в переводе с греческого означает «цветок дождей». На своей родине, Малой Азии, он цветёт в период дождей, а у нас – весной.

Лилии – ближайшие родственники тюльпанов. Лилия в искусстве – символ чистоты. Выведены сотни сортов, которые украшают сады с конца июня до осени. Многие сорта лилий выращивают в теплицах круглый год специально на срезку – для букетов.

Лекарственные и ядовитые растения семейства. Среди культурных и декоративных лилейных немало лекарственных. Прежде всего, это лук и чеснок, которые содержат вещества, убивающие бактерии. Всем известный «столетник», алоэ древовидный , используют для заживления ран и при желудочно-кишечных заболеваниях.

Безвременник, растущий в горах Кавказа, часто выращивают в садах, ведь он образует красивые цветки осенью, до ноября. Всё растение ядовито, даже вода, в которой стояли его веточки. В медицине он применяется для лечения ревматизма суставов. Из него добывают уникальное вещество (колхицин), которое незаменимо при хромосомных исследованиях.

Среди ядовитых лилейных и вороний глаз – лесное растение с мутовкой из 4 листьев и одной крупной чёрной ягодой.

И терактивный урок-тренажёр по теме “Класс однодольные. Семейство лилейные”

(Пройдите все страницы урока и выполните все задания)

Наибольшее хозяйственное значе ние имеют декоративные лилейные. Из пищевых – лук и чеснок. Среди ли лейных есть лекарственные и опасные ядовитые растения.

Источник: biolicey2vrn.ru

Однодольные растения характеристика особенности значение

Традиционным латинским названием для этой группы растений является Monocotyledones, хотя в последнее время, например в системе Кронквиста (Cronquist) их официальное название — Liliopsida (лилиопсиды). Так как однодольные — группа рангом выше семейства, выбор названия ничем не ограничен. Статья 16 МКБН позволяет как описательное название, так и имя, образованное от типового рода группы.

Традиционное название однодольные, Monocotyledones или Monocotyledoneae, происходит от того факта, что зародыши большинства членов группы имеют только одну семядолю в противоположность двудольным, у которых их обычно две. С диагностической точки зрения определение количества семядолей не является ни легко доступным способом, ни надёжной отличительной характеристикой растения. Различение однодольных и двудольных впервые было использовано в систематике растений ещё в начале XVIII века английским натуралистом Дж. Рэем.

Тем не менее, у однодольных имеются более наглядные отличительные признаки. Зародышевый корешок обыкновенно скоро перестаёт расти и заменяется придаточными корнями. Стеблевые сосудистые пучки замкнутые, рассеянные по всему сечению стебля; камбия нет, поэтому утолщения стеблей по типу двудольных или голосеменных не наблюдается. Стебли редко ветвятся. Листья большей частью стеблеобъемлющие, всегда без прилистников, обыкновенно узкие и дугонервные. Цветы обыкновенно построены по тройному типу: околоцветник из двух трехчленных кругов, тычинок также 3 + 3, плодолистиков 3, реже вместо числа 3 в цветке наблюдаются числа 2 или 4.

Классификация

Однодольные представляют собой монофилетическую группу, возникшую на заре истории развития покрытосеменных растений. Древнейшие ископаемые растения, которых можно отнести к однодольным, имеют возраст начала мелового периода.

Система APG II

Система научной классификации APG II, разработанная группой APG (англ. Angiosperm Phylogeny Group ), определяет однодольные как одну из двух крупнейших групп среди покрытосеменных растений. Вторая группа — «эудикоты» (eudicots), по устоявшейся традиции иногда называется «палеодикоты» (palaeodicots). Среди однодольных выделяются десять порядков и два семейства, которые ещё окончательно не приписаны ни к одному из порядков. Эти порядки распределены следующим образом:

Основные однодольные

  • Семейство Петросавиевые / en:Petrosaviaceae (фото)
  • Порядок Аироцветные / en:Acorales (фото)
  • Порядок Частухоцветные / en:Alismatales(фото)
  • Порядок Спаржецветные / en:Asparagales (фото)
  • Порядок Диоскореецветные / en:Dioscoreales (фото)
  • Порядок Лилиецветные / en:Liliales (фото)
  • Порядок Панданоцветные / en:Pandanales (фото)

Commelinids

  • Семейство Dasypogonaceae / en:Dasypogonaceae (фото)
  • Порядок Пальмоцветные / en:Arecales(фото)
  • Порядок Коммелиноцветные / en:Commelinales (фото)
  • Порядок Злакоцветные / en:Poales (фото)
  • Порядок Имбирецветные / en:Zingiberales (фото)
Читайте также:  Рододендроны в ландшафтном дизайне фото

Система Кронквиста

Более традиционной классификацией является система Кронквиста (1981), согласно которой все однодольные разбивались на пять подклассов со следующими порядками:

Алисматиды ( Alismatidae )

  • Порядок Частуховые (Alismatales)
  • Порядок Водокрасовые (Hydrocharitales)
  • Порядок Наядовые (Najadales)
  • Порядок Триурисовые (Triuridales)

Арециды ( Arecidae )

  • Порядок Пальмы (Arecales)
  • Порядок Циклантовые (Cyclanthales)
  • Порядок Панданоцветные (Pandanales)
  • Порядок Аронниковые (Arales)

Коммелиноцветные ( Commelinidae )

  • Порядок Коммелиноцветные (Commelinales)
  • Порядок Эриокаулоновые (Eriocaulales)
  • Порядок Рестиевые (Restionales)
  • Порядок Ситникоцветные (Juncales)
  • Порядок Осокоцветные (Cyperales)
  • Порядок Гидателловые (Hydatellales)
  • Порядок Рогозовые (Typhales)

Имбирные ( Zingiberidae )

  • Порядок Бромелиевые (Bromeliales)
  • Порядок Zingiberales

Лилииды ( Liliidae )

  • Порядок Лилиецветные (Liliales)
  • Порядок Орхидоцветные (Orchidales)

Источник: dic.academic.ru

Класс Однодольные, семейство Злаки

Хлеб – всему голова. А из чего же делают хлеб, без которого человек просто не может прожить? Из пшеницы или ржи. Из их зерен изготавливают муку, из которой затем и пекут хлеб. Из зерна также изготавливают множество разных круп: пшенную, перловую, овсяную. А из некоторых злаковых растений даже строят дома и плетут мебель. Так неужели злаковые растения не заслуживают нашего внимания.

Вегетативные органы злаковых растений

Представители – травы сухих безлесных местообитаний. Насчитывают около 10 000 видов семейства мятликовые.

Злаковые – однодольные растения. Мочковатая корневая система. Листья узкие, с параллельным или дуговым жилкованием. Узлы шире, чем междоузлия (см. Рис. 1).

Рис. 1. Фрагмент стебля пшеницы

Рост вставочный – происходит в результате деления клеток каждого междоузлия. Стебли могут одревесневать (бамбук).

Лист сидящий, имеет влагалище, которое охватывает стебель и защищает делящиеся клетки в междоузлиях (см. Рис. 2).

Рис. 2. Фрагмент стебля кукурузы

Язычок – пленчатый вырост в месте отхождения листовой пластинки от влагалища, который не позволяет воде проникнуть между стеблем и влагалищем (см. Рис. 3).

Рис. 3. Фрагмент стебля канареечника тростникового

Цветки мятликовых

Цветки мелкие, невзрачные. Собраны в соцветия: початок, колос, сложный колос, метелка.

В основании колоска имеются 2 колосковые чешуи (см. Рис. 4).

Рис. 4. Колосковые чешуи ржи

Цветки неправильные, двусторонне симметричные (см. Рис. 5). 2 внутренние и 2 наружные цветковые чешуи, 3 тычинки, 1 пестик, с двумя рыльцами.

Рис. 5. Цветок и колос ржи

Формула цветка злаковых (см. Рис. 6):

Рис. 6. Формула цветка злаковых

Плоды злаковых

Плод односемянный, зерновка (см. Рис. 7). Околоплодник и кожура сросшиеся. Эндосперм прилегает к семядоле.

Значение злаковых растений

Пищевые культуры: пшеница, рис, кукуруза, рожь, овес, ячмень, просо.

Существует около 20 видов пшениц и множество сортов. Стебель пшеницы с пустотелыми междоузлиями и хорошо заметными узлами – соломина. Листья узкие, с параллельным жилкованием.

Цветки характерны для злаковых растений. Самоопыляемые растения.

Зерновки пшеницы используют для изготовления хлебобулочных и макаронных изделий.

Рожь – ветроопыляемое растение. Используется для выпекания черного хлеба.

Ячмень используется для изготовления ячневой и перловой круп, как кормовое растение.

Соцветие овса – метелка, на веточках которой сидят простые колоски. Самоопыляемое холодостойкое растение. Кормовая культура, используется для изготовления овсяной крупы.

Из проса изготавливают крупу – пшено. Стебли используют для изготовления веников.

Кукуруза – самый крупный среди культивируемых зерновых злаков. Междоузлия стебля заполнены паренхимой. От его основания отходят придаточные корни. Однодомное растение. Женские цветки образуют початок, мужские – метелку. Растение ветроопыляемое, перекрестноопыляемое.

Из сахарного тростника получают сахар.

Дикорастущие злаки: тростник, пырей, тимофеевка, ковыль.

Пырей ползучий – злостный корневищный сорняк. Тимофеевка луговая – кормовое растение. Зерновки ковыля разносятся ветром.

Щучка антарктическая (см. Рис. 8) – злаковое растение, живущее на берегах Антарктики.

Рис. 8. Щучка антарктическая

Технические культуры: кукуруза, сахарный тростник, бамбук.

Лекарственные растения: овес, пырей, жито.

Кормовые растения: стоколос, суданская трава.

Бамбуковые

Выделяют 2 группы бамбуковых растений, одни из них высокие и с прозрачными междоузлиями, другие – небольшие растения с неодревесневающими стеблями. Бамбуковые достигают 35 м в высоту. Бамбуковые цветут раз в 25 лет, и после цветения погибают – монокарпия. Способны к вегетативному размножению.

Могут использоваться для строения домов и плотов, изготовления посуды, одежды. Молодые побеги употребляют в пищу.

Сорта пшеницы

Выделяют твердые и мягкие сорта пшеницы. Эндосперм твердой пшеницы плотный, на срезе блестит, как стекло, содержит много клейковины (растительный белок). Твердая пшеница растет в средней и южной Европе. Эндосперм мягкой пшеницы богат крахмалом, но не так богат белком.

По способу выращивания выделяют озимую и яровую пшеницу. Яровую сеют ранней весной, до осени она дает урожай. Озимую высевают осенью, всходы успевают закуститься и зимуют под снегом. Весной опять набирают рост. Озимая пшеница созревает раньше яровой и может принести более высокий урожай.

Агротехника кукурузы

Глубоко уходящие корни кукурузы нуждаются в воздухе, поэтому почва под ее посадку должна быть очень рыхлой. Растения кукурузы светолюбивы, а их корни занимают большую площадь. Поэтому растения высевают далеко расположенными рядами. В день растению необходимо около литра воды. Растения убирают до первых заморозков.

Список литературы

  1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. – 14-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2011. – 304 с.: ил.
  2. Тихонова Е.Т., Романова Н.И. Биология, 6. – М.: Русское слово.
  3. Исаева Т.А., Романова Н.И. Биология, 6. – М.: Русское слово.

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

Домашнее задание

  1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. – 14-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2011. – 304 с.: ил. – с. 255, задания и вопрос 1, 2, 5 (Источник).
  2. Какая формула цветка характерна для злаковых растений?
  3. Какой плод характерен для злаков? Опишите его строение.
  4. * Подумайте, какие продукты, сделанные с помощью растений семейства злаковых, окружают вас в данный момент.

Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам – сделайте свой вклад в развитие проекта.

Источник: interneturok.ru